夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安/全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
鸡爪夹层锅 煮黄豆夹层锅 红豆沙夹层锅在夹层锅的这个行业里,从外观上看夹层锅几乎是一样的,但是您从细节上稍微注意一下,区别还是很大的。拿蒸汽加热夹层锅的旋转接头来说,很多厂家用的是铸铁的,长时间使用后,里面的聚四氟密封圈很容易磨损,约半年的时间就会漏气,导致不能使用,耽误了生产。而我们公司蒸汽夹层锅上的旋转接头用的是铜制的,机械密封,没有磨损,不会发生漏气现象,使用长久,经久耐用。